
Menu
SIGNATURE COCKTAILS
Amalfi 75
Gin, limoncello, verse citroen, prosecco
€14.00
Capri Tonic
Malfy limone gin, tonic, basilicum en citroen
€14.00
Rosso Fiamma
Campari, martini rosso, pompelmoes soda en rozemarijn
€13.50
SPRITZ
Aperol Spritz
Prosecco, aperol, soda
€10.50
Hugo Spritz
Prosecco, vlierbloesemsiroop, soda, munt, limoen
€10.50
Limoncello Spritz
Prosecco, limoncello, soda
€11.00
Campari Spritz
Prosecco, campari, soda
€10.50
CLASSICI ITALIANI
Negroni
Gin, campari, martini rosso
€12.00
Negroni Sbagliato
Campari, martini rosso, prosecco
€12.00
Americano
Campari, martini rosso, soda, sinaasappel
€8.50
COCKTAILS
Bellini
Prosecco, witte perzikpuree
€11.00
Rossini
Prosecco, aardbeienpuree
€11.00
Gin Tonic
Gin, schweppes tonic
€12.00
Gin Tonic Premium
Mediterranean gin, fever tree
€14.00
Mojito
Bacardi, munt, limoen, rietsuiker, soda
€13.00
Espresso Martini
Vodka, espresso, koffielikeur
€14.00
Rum & Cola
Rum, coca-cola
€11.50
MOCKTAILS
Virgin Mojito
Lime, munt, rietsuiker, soda
€10.00
Virgin Spritz
Alcoholvrije ramazzotti, soda, sinaasappel
€10.00
Amalfi Zero
Citroen, basilicum soda, basilicum
€9.00
Capri Breeze
Roze pompelmoes, citroen, munt, soda
€9.00
HUIS WIJN - BIANCHI
Chardonnay
Cielo,Friuli - Huis wijn - Zacht, fris en fruitig
Fles
€20
Glass
€6
Pino Grigio
Cielo,Delle Venezie - Huis wijn - Fris, droog
Fles
€20
Glass
€6
HUIS WIJN - ROSSI
Merlot
Cielo, Veneto - Huis wijn - Zacht fruit en soepel
Fles
€20
Glass
€6
HUIS WIJN - ROSE
Pino Grigio
Delle Venezia, Veneto - Huis Wijn - Fris, fruitig en elegant
Fles
€20
Glass
€6
SOFT DRINKS & WATER
Acqua Panna 50 cl
€5.00
San Pellegrino 50 cl
€5.00
Acqua Panna 75 cl
€8.00
San Pellegrino 75 cl
€8.00
Coca-Cola
€3.50
Coca-Cola Zero
€3.50
Fanta
€3.50
Sprite
€3.50
Lipton Ice Tea Sparkling
€3.50
Lipton Ice Tea Green
€3.50
Lonza Orange
€3.50
Looza Appel
€3.50
Tonic
€3.80
Ginger Beer
€3.80
VERMOUTH
Martini Bianco
€8.00
Martini Rosso
€8.00
BIEREN
Peroni
€5.00
Stella Artois
€4.80
Jupiler
€4.00
Duvel
€5.00
Chouffe
€6.50
Leffe Bruin
€6.50
Leffe Blond
€6.50
Kriek
€5.50
ANTIPASTI CALDI
Arancini Siciliani
Rijst, rundvleesragù, doperwten, mozzarella en kaas, gepaneerd en gefrituurd
€15.00
Sardine in Umido
Gekookte sardines met knoflook, extra vergine olijfolie, peterselie en azijn
€18.00
Scampi all'Aglio
Scampi, knoflook, peterselie, witte wijn en extra vergine olijfolie
€19.00
Calamari grill
€17.50
Garnalenkroket
€14.00
Kaaskroket
€13.00
Parmigiana di Melanzane
Aubergine gegratineerd met tomatensaus, mozzarella en parmezaanse vlokken
€17.00
ANTIPASTI FREDDI
Bruschetta della Casa
€8.00
Antipasto della Casa
Selectie van Italiaanse charcuterie en huisgemaakte specialiteiten
1/2 persoon
€16.00
1 persoon
€22.00
Vitello Tonnato
Dunne plakjes kalfsvlees, tonijnsaus, kappertjes en rucola
€18.00
Carpaccio di Manzo
Dunne plakjes rundvlees, rucola, Parmezaanse vlokken, citroen en extra vergine olijfolie
€20.00
Carpaccio di Bresaola & Burrata
Bresaola, verse burrata, rucola en Parmezaanse vlokken
€21.00
Carpaccio di Polipo
Dunne plakjes octopus, extra vergine olijfolie, citroen
€21.00
PRIMI PIATTI - PASTA
Vers huisgemaakte pasta van onze Chef
Penne all’Arrabbiata
Pittige tomatensaus, knoflook en peterselie
€18.00
Spaghetti alla Carbonara
Guanciale, eidooier, pecorino romano en zwarte peper
€19.00
Tagliatelle al Ragù
Langzaam gegaarde runderragù, parmezaanse kaas
€21.00
Rigatoni alla Salsiccia
Italiaanse worst, tomatensaus, basilicum en parmezaanse kaas
€21.00
Lasagna della Casa
Huisgemaakte lasagne met runderragù, bechamelsaus, mozzarella en parmezaanse kaas
€21.00
Ravioli Ricotta e Spinaci
Ricotta, spinazie, boter, salie en parmezaanse kaas
€22.00
Gnocchi Pere e Noci
Gorgonzola, peer, walnoten en parmezaanse kaas
€22.00
Ravioli al Kreeft
Verse ravioli gevuld met kreeft
€24.00
Linguine alle Vongole
Venusschelpen, witte wijn en extra vergine olijfolie
€25.00
Spaghetti La Fiamma
Zeevruchten, pomodorini en witte wijn
€26.50
Spaghetti al Limone
Citroencrème en tartaar van rode garnaal
€27.00
VLEES
Scaloppina al Limone
Kalfsvlees, boter, salie, citron, capperi
€22.00
Cotoletta alla Milanese
Gepaneerde, kalfsvlees, boter en olijfolie
€24.00
Ossobuco
Gestoofde kalfsschenkel met tagliatelle
€27.00
Gegrilde Steak
Gegrild rundvlees
€29.00
Steak tartaar
Gehakte steak, lenten ui, balsamico, truffel oil, eenden lever
€29.00
Tagliata di Manzo
Gesneden gegrilde entrecôte, rucola, parmezaanse kaas, kerstomaatjes
€30.00
Rib Eye
Gegrilde rib eye met grof zeezout
€32.00
VIS
Filetto di Salmone
Gegrilde zalmfilet
€24.00
Gamberoni alla Griglia
Gegrilde gamba’s met tartare saus
€28.00
Merluzzo Mediterraneo
Kabeljauw met spinazie
€26.00
CONTORNI
Pasta
€4.00
Insalata Verde
€4.00
Insalata Mista
€4.00
Patate al Forno
€4.00
Verdure al Vapore
€4.00
Spinaci Saltati
€4.00
Patate Fritte
€4.00
EXTRA SAUZEN
Peper Saus
€4.00
Champignonsaus
€4.00
Gorgonzola Saus
€4.00
INSALATE
Insalata Mista
€7.00
Insalata Caprese
€12.00
Insalata di Scampi
€16.00
KIDS MENU
Drank inbegrepen: Water / Coca-Cola / Fanta / Sprite
Cotoletta Milanese
met frietjes
€12.00
Penne al Pomodoro
€9.00
Penne al Ragù
€10.00
Salmone alla Griglia
met groenten
€13.00
PIZZE
Marinara
Tomaat, knoflook, olie, oregano, basilicum
€10.50
Margherita
Tomaat, fior di latte, olie en basilicum
€12.50
Napoli
Tomaat, fior di latte, ansjovis, olijven, oregano
€14.50
Capricciosa
Tomaat, fior di latte, ham, champignons
€16.50
Diavola
Tomaat, fior di latte, pikante salami
€15.50
Siciliana
Tomaat, fior di latte , ansjovis, kappertjes, olijven, oregano
€16.00
Tonno Cipolla
Tomaat, fior di latte, tonijn, uien
€18.00
Quattro Formaggi
Fior di latte, gorgonzola, gerookte scamorza, taleggio, parmezaan
€18.50
Quattro Stagioni
Tomaat, fior di latte, ham, champignons, artisjokken, olijven
€19.00
Calzone
Tomaat, fior di latte, ham, champignons
€17.00
Norma
Tomaat, fior di latte, gebakken aubergines, gezouten ricotta, basilicum
€19.00
Vegetariana
Tomaat, fior di latte, aubergines, courgettes, paprika's, uien, champignons
€19.00
Dolce Salata
Fior di latte, gorgonzola, peren, walnoten
€19.00
Pizza
Alle pizza's kunnen op de volgende manieren bereid worden. Napolitaanse stijl: zacht en met een stevige korst. Wagenwielstijl: dun, breed en knappig.
Salsiccia Friarielli
Fior di latte, gerookte scamorza, worst, friarielli, basilicum
€18.50
Rugantino
Fior di latte, gekookte aardappelen, worst, ui, parmezaanse kaas
€19.00
Trentino
Tomaat, fior di latte, gerookte scamorza, spek
€18.50
Saporita
Tomaat, fior di latte, prosciutto crudo, rucola, kerstomaatjes, parmezaan
€20.50
Salmone
Tomaat, fior di latte, gerookte zalm
€21.50
Scampi
Tomaat, fior di latte, garnalen, cherrytomaten, scampi
€23.50
Boscaiola
Tomaat, fior di latte, eekhoorntjesbrood, worst, parmezaanse kaas
€20.50
Zucca
Pompoenpuree,fior di latte, spek, gekonfijte cherrytomaten, stracciatella
€21.50
Tartufo
Truffelcrème,fior di latte, spek, parmezaanse kaas, rucola
€22.50
Frutti di Mare
Tomaat, fior di latte, inktvis, garnalen, mosselen, scampi
€24.50
Mortadella
Fior di latte, gekonfijte kerstomaatjes, mortadella, burrata, pistachecrème
€22.50
La Fiamma
Tomaat, fior di latte, gekruid koppa, gedroogde tomaten, lampascioni, gerookte burrata, basilicum
€24.50
BIANCHI
Chimaera Tola
Grillo, Sicila - Fris, droog en verfijnd
Fles
€32
Glass
€6.50
Chardonnay
Terrazza della luna, Trentino - Droog, fruitig, intens en persistent
Fles
€32
Glass
€7
Ciu Ciu Pecorino
Pecorino, Marche - Fris, droog, subtiel en fruitig
Fles
€33
Pino Grigio
Terrazza della Luna, Trentino - Intens, bloemig, droog en elegant
Fles
€33
Ribolla Giallo
La Boatina, Friuli Venezia Giulia - Frisse en levendige smaak
Fles
€36
Chardonnay
La Boatina, Friuli Venezia Giulia - Delicaat, fris en mineraal
Fles
€39
Roero Arneis
Bricco delle Ciliegie, Piemonte - Fris, droog en elegant
Fles
€45
Marco Bonfante
Gavi di Gavi, Piemonte - Droog, elegant, fris en levendig
Fles
€48
ROSSI
Nero D’Avola
Chimaera, Sicila - Zacht, harmonieus ,met een lange afdronk
Fles
€32
Glass
€7
Valpolicella Ripasso Superiore
Antica Vigna, Veneto - Vol, droog en fruitig
Fles
€38
Glass
€7.50
Primitivo di Salento
Quota 29, Puglia - Droog,fris en fruitig
Fles
€39
Barbera D’Asti Superiore
La Stella, Piemonte - Vol, fluweelzacht en elegant
Fles
€41
Nero D’avola
Black label , Sicilia - Vol, zach en krachtig,met een lang afdronk
Fles
€42
Rosso di Montalcino
Cantina di Montalcino, Toscana - Fluweelzachte, zijdezachte, harmonieuze en tannines
Fles
€46
Susumaniello
Somaro Zito, Puglia - Zacht, omhulled, tennineus, evenwichtig
Fles
€48
Chianti Classico Riserva
Castelli del Grevepesa, Toscana - Elegant, verfijnd en rijk
Fles
€48
Montepulciano d’Abruzzo
Piandimare Maya, Abruzzo - Intens, verfijnd en vol van smaak
Fles
€63
Barolo
Carlin de Paolo, Piemonte - Intens, complex en krachtig
Fles
€82
Amarone Valpolicella
Il Canovino, Veneto - Warme en fluwelig mond
Fles
€89
Brunello di Montalcino
Cantina di Montalcino, Toscana - Krachtig, vol en volhardend
Fles
€92
ROSÉ
Campo delle Rose
Chiaretto di Bardolino Tinazzi, Veneto - Licht, droog en fruitig
Fles
€32
Ciu Ciu
La Torre Poggiomasso, Lazio - Delicaat en harmonieus
Fles
€37
BOLLICINE
Prosecco Extra Dry
Antica Vigna, Veneto - Fris en droog gebalanceerd
Fles
€34
Glass
€8.50
Valdobbiadene
Drusian,Veneto - Fris, aromatish en intens
Fles
€42
Glass
€8.50
Franciacorta
Freccianera millesimati, Lombardia - Evenwichtig, flexibel en smaakvol
Fles
€67
DOLCI
Tiramisu
€10.00
Cannoli Sciliani
€9.00
Zabaione
€13.00
Baba al Rum
€10.00
Torroncino al Cioccolato
€8.00
Torroncino al Pistacchio
€8.00
Dama Bianca
€9.00
Gelato
€8.00
Geleto per Bambini
€8.00
CAFFÈ
Espresso
€3.20
Americano
€3.50
Doppio Espresso
€4.80
Espresso Macchiato
€3.40
Cappuccino
€4.20
Latte Macchiato
€4.50
The
€3.80
DIGESTIVI
Amaro del Capo
€6.50
Montenegro
€6.50
Averna
€6.50
Ramazzotti
€6.50
Fernet-Branca
€6.50
Sambuca
€6.50
Limoncello
€6.50
Grappa Bianca
€7.00
Grappa Barricata
€8.00
Vecchia Romagna
€7.00